220 g di farina
120 g di zucchero
2 uova
90 g di cacao amaro
1 bustina di lievito
90 g di burro morbido
250 ml di latte
cioccolato fondente e bianco
Sistemare dentro una terrina la farina, il lievito, lo zucchero e il cacao. Mescolare per bene aggiungere le uova, il latte e infine il burro. Riempire gli stampini a metà, sistemare un pezzetto di cioccolato (io ho usato fodente e bianco) e poi ricoprire con altro composto.Cuocere in forno caldo alla temperatura di 180° per 15/20 minuti
Ricetta presa dal forum GIBONCOOK.com
http://sites.google.com/site/esterdelizie/ricette/dolci/muffin-doppio-cioccolato
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